Fazer Eyes Cacao - 200 grammes

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Fazer Ögon Cacao est une véritable poudre de cacao pour les desserts, les pâtisseries et le chocolat à boire.

Ici, en paquet de 200 g.


Biscuits au chocolat et au cacao (avec cacao Fazer Eyes)

Ingrédients

  • 1 ¾ tasse (220 g) de farine tout usage

  • ½ tasse (50 g) de poudre de cacao Fazer Eyes

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • ¼ c. à thé de sel

  • 1/2 tasse (115 g) de beurre non salé, ramolli

  • 1 tasse (200 g) de sucre granulé

  • 1/2 tasse (100 g) de sucre brun

  • 2 gros œufs

  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • 1 tasse (175 g) de pépites de chocolat (facultatif)

Instructions

  1. Préchauffer le four
    Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) . Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

  2. Mélanger les ingrédients secs
    Dans un bol moyen, fouettez ensemble la farine, le cacao Fazer Eyes , la levure chimique et le sel.

  3. Crème, beurre et sucres
    Dans un grand bol, battre le beurre ramolli avec les deux sucres jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse.

  4. Ajouter des œufs et de la vanille
    Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez la vanille.

  5. Combiner
    Incorporez progressivement le mélange sec au mélange liquide et remuez jusqu'à ce que le tout soit homogène. Ajoutez les pépites de chocolat si vous le souhaitez.

  6. Façonnez les biscuits
    Déposez des boules de pâte de la taille d'une cuillère à soupe sur votre plaque de cuisson, en les espaçant d'environ 5 cm.

  7. Cuire
    Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient pris mais que le centre reste moelleux.

  8. Cool & Enjoy
    Laissez les biscuits refroidir sur la plaque pendant 5 minutes, puis transférez-les sur une grille — dégustez-les chauds ou à température ambiante !

Conseil de présentation

Pour une gourmandise encore plus irrésistible, accompagnez-le d'un chocolat chaud préparé en mélangeant quelques cuillères à café de cacao Fazer Eyes avec du lait chaud et un peu de sucre.



Poudre de cacao, correcteur d'acidité (carbonate de potassium). Poudre de cacao fabriquée aux Pays-Bas.