Fazer Ögon Cacao es un auténtico cacao en polvo para postres, repostería y chocolate para beber.
Aquí en un paquete de 200g.
Cacao en polvo, corrector de acidez (carbonato de potasio). Cacao en polvo elaborado en los Países Bajos.
Aquí en un paquete de 200g.
Galletas de chocolate y cacao (con cacao Fazer Eyes)
Ingredientes
1 ¾ taza (220 g) de harina para todo uso
½ taza (50 g) de cacao en polvo Fazer Eyes
1 cucharadita de polvo para hornear
¼ cucharadita de sal
½ taza (115 g) de mantequilla sin sal, ablandada
1 taza (200 g) de azúcar granulada
½ taza (100 g) de azúcar morena
2 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza (175 g) de chispas de chocolate (opcional)
Instrucciones
Precalentar el horno
Precalentar a 175 °C (350 °F) . Forrar una bandeja para hornear con papel vegetal.Mezclar los ingredientes secos
En un tazón mediano, mezcle la harina, el cacao Fazer Eyes , el polvo para hornear y la sal.Crema de mantequilla y azúcares
En un tazón grande, bata la mantequilla ablandada con ambos azúcares hasta que la masa quede suave y esponjosa.Agregue los huevos y la vainilla
Bata los huevos uno a uno y luego agregue la vainilla.Combinar
Añade gradualmente la mezcla seca a la húmeda y revuelve hasta que se integren. Incorpora chispas de chocolate si lo deseas.Dar forma a las galletas
Coloque cucharadas de masa en forma de bolitas en la bandeja para hornear, separándolas unos 5 cm entre sí.Hornear
Hornee durante 10 a 12 minutos hasta que los bordes estén firmes pero los centros aún estén suaves.Genial y disfruta
Deje que las galletas se enfríen en la bandeja durante 5 minutos y luego transfiéralas a una rejilla. ¡Disfrútelas tibias o a temperatura ambiente!
Consejo de presentación
Combínalo con un chocolate caliente elaborado mezclando un par de cucharaditas de cacao Fazer Eyes con leche tibia y un poco de azúcar para un capricho aún más indulgente.
Cacao en polvo, corrector de acidez (carbonato de potasio). Cacao en polvo elaborado en los Países Bajos.
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