Mieszanka mąki bezglutenowej Fibr Sourdough Toast bez dodatków - 225 gramów

Idealny dla tych, którzy chcą upiec dobry chleb bezglutenowy – lub dla tych, którzy zazwyczaj kupują chleb Marty Gourmetbröd i chleb na zakwasie w sklepach. Teraz możesz upiec te chleby samodzielnie w domu, używając dokładnie tych samych składników, co w chlebach sklepowych.

Chleb na zakwasie to mieszanka mąki gryczanej i kukurydzianej – odpowiednia dla tych, którzy chcą chleba bezglutenowego bez owsa. Chleb jest delikatny dla żołądka i idealnie się chrupie.

Jak upiec chleb na zakwasie Fibr:

1. Odmierz wodę do miski.

2. Rozpuść drożdże i syrop w płynie.

3. Wsyp mieszankę mąki i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.

4. Pozostaw do wyrośnięcia, przykrywając ściereczką, na około 90 minut.

5. Wylej na blachę do pieczenia lub do małej, 1-litrowej foremki do chleba.

6. Piecz przez 60 minut w piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 200°C. Pozostaw do ostygnięcia.

✓ Opakowanie waży 225 g i wystarcza na jeden bochenek.

✓ Tylko sześć składników – bez dodatków.

✓ Bez glutenu, mleka, orzechów, migdałów, jaj, orzeszków ziemnych i soi.

✓ Opracowane przez naszego dietetyka Adama.

Nasze mieszanki mąk są opracowywane tak, aby były jak najczystsze, bez dodatków i z krótką listą składników. Dokładamy wszelkich starań, aby tworzyć produkty przyjazne dla alergików i pakujemy je sami w naszej fabryce w Edsbyn w Hälsingland.

Mąka kukurydziana, mąka gryczana, łuski babki płesznik, mąka z tapioki,

proszek na zakwas ryżowy, sól.