Mezcla de harina Fibr para pan de masa madre sin gluten y sin aditivos - 225 gramos

¡Fibr Frallor ya está aquí! Tras varios años de desarrollo, por fin hemos lanzado una mezcla de harina para panecillos que cumple con todos nuestros requisitos: pocos ingredientes, sin aditivos y sin gluten, leche ni huevos.

Así se prepara Fibr Frallor:

1. Mide el agua y mézclala con el aceite, la mezcla de harina y el edulcorante (si lo deseas).

2. Remueve hasta obtener una masa homogénea (esto lleva un poco de tiempo).

3. Deja levantar la masa cubierta con un paño hasta que duplique su tamaño, durante unos 30-60 minutos.

5. Forme cinco panecillos redondos y colócalos en una bandeja de horno.

6. Deja levantar durante otros 30 minutos.

7. Hornea en un horno de convección a 175 °C durante unos 15 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 95 °C.

✓ El paquete contiene 225 g y corteza para 5 panecillos.

✓ Solo cinco ingredientes: sin aditivos.

✓ Sin gluten, leche, frutos secos, almendras, huevos, cacahuetes ni soja.

✓ Desarrollado por nuestro dietista Adam.

Nuestras mezclas de harina están elaboradas para ser lo más puras posible, sin aditivos y con una lista de ingredientes corta. Trabajamos con dedicación y cuidado en la elaboración de alimentos aptos para personas con alergias y los envasamos nosotros mismos en nuestra fábrica de Edsbyn, Hälsingland.

Ingredientes: AVENA sin gluten, almidón sin gluten (patata, maíz), cáscara de psyllium, levadura, sal.