Tavoletta di cioccolato fondente fatta a mano con cioccolato Fairtrade al 62% e sale marino.
ca. 90 g.
Ingredienti: Massa di cacao 51,5%, Zucchero 36%, Burro di cacao 8%, Sale marino 4,4%,
Emulsionante: lecitina di soia. Può contenere tracce di latte. Almeno cacao in polvere
contenuto: cioccolato fondente 62%. Tutto il cacao Fairtrade può essere sostituito o miscelato
con cacao non certificato mediante l’utilizzo del bilancio di massa. Vedi
info.fairtrade.net/sourcing.
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