Croccanti pezzi di pane piatto salato cotti su pasta madre e fritti in olio di colza. Deliziosissimi con formaggio erborinato e una dolce marmellata.
Focaccia (FARINA DI GRANO, FARINA DI SEGALE, pasta madre (SEGALE 11,2%), acqua, sciroppo, zucchero, GLUTINE DI GRANO, olio di colza, sale, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi ed esteri mono e diacetiltartarici dei digliceridi), lievito, lievito in polvere (sale di corno di cervo), fruttosio, farina di malto (BIRRA), agente di trattamento della farina (acido ascorbico)), olio di colza, sale. Conservazione: In luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce solare.
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