Drueæblecidereddike er lige så god at drikke, som den er at bruge i din madlavning. Inviter en fyldig gyldengul favorit ind i dit spisekammer! Forskere mener, at 2-3 spiseskefulde æblecidereddike i et glas koldt vand kan sænke blodsukkerniveauet i forbindelse med et kulhydratrigt måltid.
Drueæblecidereddike tilfører en god syre til din madlavning. Prøv at dryppe et par dråber i panden, når du braiserer kød eller tilbereder fisk! En frisk og syrlig smagsoplevelse.
Syregrad 5%
Her i en 300 ml flaske.
Hurtigt syltede agurker med æblecidereddike
Ingredienser
1 agurk (eller 4-5 små syltede agurker), tyndt skåret
½ rødløg, tyndt skåret
2,5 dl vand
½ dl Druvan æblecidereddike
2 spsk sukker (eller ahornsirup)
1 ½ tsk salt
½ tsk sorte peberkorn
½ tsk sennepsfrø (valgfrit)
Et par kviste frisk dild
Instruktioner
Forberedelse af grøntsager: Kom skiver af agurk, løg og dild i et rent glas.
Lav saltlage: Bring vand, æblecidereddike, sukker, salt, peberkorn og sennepsfrø i kog i en gryde, indtil sukker og salt er opløst.
Syltede agurker: Hæld den varme saltlage over agurken og løget. Tryk ned for at sikre, at alt er dækket af vand.
Køl ned: Lad det køle af til stuetemperatur, og stil det derefter i køleskabet i mindst 1 time (bedst efter 24 timer).
Sådan bruges det
Server med åbne sandwich, falafel eller vegetarburgere.
Tilsæt i salater eller kornskåle for en syrlig sprødhed.
Brug som tilbehør til stegte kartofler eller grillede grøntsager.
Ingredienser: Æblecidereddike, antioxidant (KALIUMDISULFIT). Syreindhold 5%.
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Polskie
Nederlands
Suomi