Krakersy z soczewicy Risenta z solą morską - 100 gramów

Bezglutenowe i naturalne ciasta lniane o smaku soli morskiej. Pyszne same w sobie lub z ulubionymi dodatkami.

Kąski z krakersów z soczewicy z puree z groszku i marynowaną cebulą (Ärtkräm på Linsknäcke)

Jasne, świeże i odżywcze podejście do nordyckich smaków — idealne na wiosenne spotkania, lunchboxy lub nowoczesny szwedzki stół. Naturalnie wegańskie i bezglutenowe.

🧂 Składniki:

Risenta Lentil Crackers Sea Salt

200 g mrożonego zielonego groszku, rozmrożonego

1 łyżka soku z cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

Sól i biały pieprz do smaku

Szybko marynowana czerwona cebula (cienko pokrojona czerwona cebula + ocet + cukier + sól)

Świeży koperek lub mięta do dekoracji

👩‍🍳 Instrukcje:

W blenderze lub mikserze ręcznym zmiksuj rozmrożony groszek z sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, solą i pieprzem, aż będzie gładki, ale nadal lekko grudkowaty.

Rozłóż dużą łyżkę purée z groszku na każdym krakerze z soczewicy.

Na wierzchu ułóż kilka krążków szybko marynowanej czerwonej cebuli.

Udekoruj świeżym koperkiem lub miętą.

💡 Wskazówka: Aby uzyskać więcej białka, posyp prażonymi nasionami słonecznika lub podawaj z miską zupy z soczewicy.

słowa kluczowe: przepis na krakersy z soczewicy Risenta, nordycka wegańska przystawka, posypka z krakersów z puree z groszku, bezglutenowa skandynawska przekąska, nowoczesne pomysły na smörgåsbord

Mąka z soczewicy (35%), mąka kukurydziana, kukurydza, skrobia ziemniaczana, białko grochu, sól morska (0,4%). Może zawierać śladowe ilości soi, sezamu i mleka.