Den Gamle Fabrik Marmolada Malinowa - 380 gramów

Dżem malinowy od Den Gamle Fabrik, fantastycznie pyszny dżem o cudownym smaku świeżych malin. Dżem idealnie sprawdzi się zarówno na śniadaniowym stole, jak i na desce serów. A jego największą zaletą jest łatwe do otwarcia wieczko! Den Gamle Fabrik produkuje dżemy z najlepszych owoców i jagód od ponad 175 lat. Jak za dawnych czasów, dżem przygotowywany jest w otwartych słoiczkach, delikatnie podgrzewanych. To sprawdzona koncepcja, pozwalająca zachować naturalny smak składników i pyszne jagody i kawałki owoców, które dodają mu wyjątkowego charakteru.

Odważne ciasteczka z jagodami i migdałami

Składniki:

Ciasto kruche:

250 g mąki pszennej

125 g cukru

1/2 laski wanilii

175 g masła

1 jajko

Mieszanka migdałowo-malinowa:

1 porcja ciasta kruchego

200 g płatków migdałowych

75 g masła

75 g cukru

2 łyżki mleka

Ziarna z 1/4 laski wanilii

1 słoik dżemu malinowego DEN GAMLE FABRIK

Wymieszaj mąkę pszenną, cukier i laskę wanilii. Wkrusz do masy masło i połącz z jajkami. Szybko zagnieć, uformuj kulkę i spłaszcz. Zawiń ciasto w folię spożywczą i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Rozwałkuj ciasto francuskie na kwadrat wielkości blachy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, o boku ok. 24-30 cm. Podpiecz spód z ciasta francuskiego przez 12–14 minut w temperaturze 180°C, aż nabierze złocistego koloru, i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut.

Płatki migdałowe, masło, cukier, mleko i laskę wanilii podgrzewaj w rondlu na małym ogniu, aż masło się rozpuści, a cukier rozpuści. Pozostaw do ostygnięcia. Posmaruj ciasto francuskie dżemem malinowym i posmaruj ostudzoną mieszanką migdałową.

Piecz przez około 25 minut w temperaturze 180°C, szybko pokrój ciasto na małe kawałki i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Wskazówka! Zamiast migdałowo-malinowych ciasteczek możesz upiec pyszne czekoladowe ciasteczka z kakao i dżemem malinowym.

Cukier, maliny, woda, substancja zagęszczająca (pektyna), kwas (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu). Zawiera 40 g malin na 100 g.