Den Gamle Fabrik Marmelade de Fraises - 380 grammes

La marmelade de fraises de Den Gamle Fabrik est une marmelade délicieusement savoureuse au délicieux goût de fraise sucrée. Elle est parfaite aussi bien au petit-déjeuner qu'avec un plateau de fromages. Et le plus beau, après la dégustation, c'est son couvercle facile à ouvrir ! Depuis plus de 175 ans, Den Gamle Fabrik fabrique des marmelades à partir des meilleurs fruits et baies. Comme autrefois, la marmelade est préparée dans des pots ouverts, à feu doux. Un concept gagnant pour préserver le goût naturel des ingrédients et préserver les délicieux fruits rouges et morceaux de fruits qui apportent ce petit plus.

Muffins enchanteurs avec confiture et glaçage

Ingrédients

Muffins

125 g de beurre

125 g de sucre

1 cuillère à café de sucre vanillé

2 œufs (taille M/L)

175 g de farine de blé

2 cuillères à café de levure chimique

1 dl de lait

12 cuillères à café de confiture de fraises DEN GAMLE FABRIK

Glaçage à la confiture

250 g de sucre glace

75 g de beurre

125 g de confiture de fraises ou de mûres de Boysen DEN GAMLE FABRIK

Préparation :

Mélanger délicatement le beurre, le sucre et le sucre vanillé. Incorporer les œufs un à un. Tamiser la farine de blé et la levure chimique dans la pâte, ajouter le lait et mélanger rapidement pour amalgamer la pâte. Répartir la pâte dans des moules à muffins graissés et déposer une cuillerée de confiture sur chacun. Enfourner environ 20 minutes à 200 °C. Vérifier la cuisson des biscuits à l’aide d’une fourchette ou d’une brochette. Tant que la pâte colle à la fourchette, le gâteau n'est pas complètement cuit. Laissez-les refroidir sur une grille.

Glaçage

Émiettez le beurre dans le sucre glace et ajoutez la marmelade. Battez d'abord à vitesse lente, puis à vitesse rapide, jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse. Décorez les gâteaux avec le glaçage.

Astuce !

Si vous le souhaitez, vous pouvez faire cuire vos muffins dans des caissettes en papier à motifs. Placez-les dans une jolie boîte et offrez-les en cadeau lorsque vous êtes invité.

Sucre, fraises, eau, épaississant (pectine), acidifiant (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium). Contient 42 g de fraises pour 100 g.