Felix Milde Dönersauce - 335 ml

Felix Milde Kebabsauce ist eine weiße Kebabsauce, die in Blekinge nach unserem eigenen Rezept mit schwedischem Rapsöl, schwedischen Eiern von Freilandhühnern, Sauerrahm, schwedischem Joghurt, Knoblauch und Kräutern zubereitet wird. Eine authentische Kebabsauce, die hervorragend zu scharfen Gerichten, Kebabs, Falafel und Pizza passt. Sie enthält keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Probieren Sie unsere beste Kebabsauce!

Schwedisches Kebabpizza-Fladenbrot

Für 2–3 Personen

Zutaten

• 2 Fladenbrote oder Naan-Brote
• 250 g gekochtes Rind- oder Hühnerfleisch nach Kebab-Art, in dünne Scheiben geschnitten
• 100 g geriebener Mozzarella
• ½ kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Tomate, gewürfelt
• Eine Handvoll zerkleinerter Eisbergsalat
• ½ Gurke, gewürfelt
• Felix Milde Kebab-Sauce
• Optional: in Scheiben geschnittene eingelegte Paprika oder Jalapeños

Verfahren

1. Heizen Sie den Backofen auf 220°C vor.
2. Die Fladenbrote auf ein Backblech legen und mit geriebenem Käse, Kebabfleisch und roten Zwiebeln belegen.
3. 8–10 Minuten backen, bis der Käse Blasen wirft und die Ränder knusprig sind.
4. Belegen Sie die heißen Fladenbrote mit Tomaten, Gurken und reichlich fein geschnittenem Eisbergsalat.
5. Kurz vor dem Servieren großzügig mit Felix Mild Kebab Sauce beträufeln.
6. Wer es etwas säuerlicher und schärfer mag, kann eingelegte Paprika oder Jalapeños hinzufügen.

Wasser, Joghurt*, Rapsöl*, Eigelb*, Stärke, Zucker*, Weißweinessig, Salz, Knoblauch, Verdickungsmittel (Xanthan), Gewürze (u. a. Paprika, Senfkörner), natürliche Aromen, Lauch, Tomaten, Pilzpulver, Säuerungsmittel (Zitronensäure). *Herkunft: Schweden