La salsa para kebab Felix es una salsa blanca elaborada en Blekinge según nuestra propia receta, con aceite de colza sueco, huevos suecos de gallinas camperas, agridulce, yogur sueco, ajo y hierbas aromáticas. Una auténtica salsa para kebab que combina a la perfección con platos picantes, kebabs, falafel y pizza. No contiene aromas, colorantes ni conservantes artificiales. ¡Prueba nuestra deliciosa salsa para kebab!
Kebabpizza sueca
Raciones: 2–3
Ingredientes
- 2 panes planos o panes tipo naan
- 250 g de carne de res o pollo cocida al estilo kebab, cortada en rodajas finas.
- 100 g de mozzarella rallada
- ½ cebolla roja pequeña, cortada en rodajas finas
- 1 tomate, cortado en cubos
- Un puñado de lechuga iceberg desmenuzada
- ½ pepino, cortado en cubos
- Salsa suave para kebab Felix
- Opcional: pimientos encurtidos en rodajas o jalapeños
Método
- Calentar el horno a 220°C .
- Coloca los panes planos en una bandeja para hornear y cúbrelos con el queso rallado, la carne de kebab y la cebolla roja.
- Hornear durante 8-10 minutos , hasta que el queso burbujee y los bordes estén crujientes.
- Cubre los panes planos calientes con tomate, pepino y abundante lechuga iceberg rallada.
- Rocíe generosamente con salsa suave para kebab Felix justo antes de servir.
- Si deseas un toque de acidez y picante, puedes añadir pimientos encurtidos o jalapeños.
Agua, yogur*, aceite de colza*, yema de huevo*, almidón, azúcar*, vinagre de vino blanco, sal, ajo, espesante (goma xantana), especias (incluyendo pimentón, semillas de mostaza), aromas naturales, puerro, tomate, champiñones en polvo, acidulante (ácido cítrico). *Origen: Suecia
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