Druvan-Knoblauch in süßer Chili-Marinade – 250 ml

Druvan® Knoblauchzehen in süßer Chilimarinade vereinen köstliche Schärfe mit einer süßen Chilimarinade.

Druvan® Knoblauchzehen in süßer Chilimarinade eignen sich sowohl zum Grillen als auch fürs Buffet, verleihen aber auch Ihrem Salat eine neue Note. Ein Tipp: Heben Sie die Marinade zum Braten von Fleisch, Fisch oder Gemüse auf. Pfiffig und lecker!

Sweet-Chili-Knoblauch-Nudel-Bowl

Zutaten

250 g Reisnudeln (oder Spaghetti, falls gewünscht)

1 EL Sesamöl (oder neutrales Öl)

1 Karotte, in Julienne-Streifen geschnitten

1 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten

1 Zucchini, in dünne Halbmonde geschnitten

100 g Zuckerschoten oder grüne Bohnen

4–5 Zehen Druvan-Knoblauch in Sweet-Chili-Marinade, grob gehackt

2 EL der Sweet-Chili-Marinade aus dem Glas

2 EL Sojasauce

1 EL Reisessig oder Limettensaft

1 TL geriebener frischer Ingwer (optional)

Geröstete Sesamsamen und frischer Koriander zum Garnieren

Zubereitung

Nudeln kochen: Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.

Gemüse anbraten: Öl in einer großen Pfanne oder einem Wok erhitzen. Karotte, Paprika, Zucchini und Zuckererbsen hinzufügen. 3–4 Minuten unter Rühren braten, bis es zart, aber noch knusprig ist.

Geschmacksbasis: Gehackte Knoblauchzehen und Ingwer (falls verwendet) hinzufügen. 30 Sekunden braten, bis es duftet.

Anrichten: Sojasauce, Essig/Limettensaft und 2 EL der süßen Chili-Marinade unterrühren. Zum Überziehen wenden.

Kombinieren: Nudeln in die Pfanne geben und alles vermischen, bis es durchgewärmt ist.

Servieren: Mit Sesamsamen und frischem Koriander belegen.

Vitlöksklyftor (68 %), Rapsolja, Honung, Socker, Salz, Kryddor, Senapsfrö, Surhetsreglerande Medel (Citronsyra), Antioxidationsmedel (Askorbinsyra), Paprikaextrakt, Aromer, Vitlöksarom, Chiliarom