Majonez wegański Kavli - 230 gramów

Nasz wegański majonez jest równie dobry, tak samo kremowy i pasuje do wszystkich potraw jak tradycyjny majonez.

Wegański majonez Kavli jest przygotowywany w Älvsjö z oleju rzepakowego z krajów nordyckich. Ciesz się nim z frytkami, kanapkami i burgerami - lub w swoim ulubionym sosie.

Wegańska Skagenröra na grzance (Växtbaserad Skagenröra)

Luksusowa, inspirowana morzem szwedzka sałatka z krewetkami - bez krewetek. Ta wegańska Skagenröra przynosi cały smak i konsystencję dzięki ciecierzycy i wodorostom, idealna na grzance lub pieczonych ziemniakach.

🧂 Składniki:

1 puszka ciecierzycy, odsączona i grubo rozgnieciona

3 łyżki majonezu wegańskiego Kavli

1 łyżka drobno posiekanej czerwonej cebuli

1 łyżka drobno posiekanego świeżego koperku

1 łyżeczka soku z cytryny

½ łyżeczki musztardy Dijon

½–1 łyżeczki posiekanych wodorostów (np. nori lub płatki dulse)

Sól i biały pieprz do smaku

Opcjonalnie: mała łyżka Kalles Kaviar Vegan

👩‍🍳 Instrukcje:

W misce wymieszaj rozgniecioną ciecierzycę, czerwoną cebulę, koperek, musztardę, sok z cytryny i wodorosty.

Wymieszaj z majonezem wegańskim Kavli, aż będzie kremowy i dobrze wymieszany.

Dopraw solą i białym pieprzem do smaku.

Podawaj na tostach żytnich, chrupkim pieczywie lub pieczonych ziemniakach.

Opcjonalnie: Na wierzchu udekoruj wegańskim Kalles Kaviar, aby uzyskać większą głębię.

💡 Wskazówka: Schłodź przez 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły. Dobrze przechowuje się w lodówce przez 2–3 dni.

słowa kluczowe: wegańska skagenröra, przepis na wegański majonez Kavli, skandynawska sałatka z ciecierzycy, roślinny smörgåsbord, nordyckie wegańskie owoce morza

Olej rzepakowy, woda, cukier, ocet, skrobia ziemniaczana mod., sól, nasiona gorczycy, błonnik cytrusowy, aromat, konserwant (E202), koncentrat soku z cytryny, przeciwutleniacz (E385), przyprawy (w tym kolendra, cynamon).