Schär (Semper) Sauerteigbrot, Sauerteigbrot – 240 Gramm

Ein dunkles, glutenfreies Sauerteigbrot.

Dieses Brot ist die perfekte Wahl für alle, die ein handwerklich hergestelltes Brot mit klassischem Geschmack und traditioneller Form suchen – eine feine Kombination aus Sauerteig und Preiselbeeren. Ein Genuss für alle Frühstücksliebhaber.

Zutaten: Wasser, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig (Reismehl, Wasser) 11 %, Leinsamenmehl 6 %, Pflanzenfasern (Flohsamen), Maismehl, Rübenzuckersirup, Sonnenblumenöl, Quinoamehl, Sorghummehl, Zucker, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Preiselbeermarmelade 2 % (Preiselbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure), Preiselbeersirup 1,3 % (Preiselbeersaftkonzentrat, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Hefe, Salz, Kastanienmehl, natürliches Aroma. Kann Spuren von Soja enthalten. Laktosefrei. WEIZENFREI (Laktose < 0,007 g/100 g) .