Pärlans Konfektyr Karamellsauce, KYRÖ x PÄRLANS Whiskey – 300 Gramm

KYRÖ x Pärlans – eine extra karamellige Karamellsauce mit Kyrö-Whisky und Bourbon-Vanille.

Genau wie unsere anderen Karamellsaucen schmeckt sie mit Eiscreme einfach magisch. Wie wäre es mit einem cremigen Vanilleeis, garniert mit goldenen, gerösteten und gesalzenen Mandeln?

Im Sommer 2020 kontaktierte uns die Kyrö Distillery Company und schlug uns vor, etwas Ausgefallenes zu kreieren – und wir sind froh, dass wir zugesagt haben. Das Ergebnis war diese samtig-zarte Karamellsauce, hergestellt mit ihrem preisgekrönten Roggenwhisky. Sie verkauft sich bei unseren Freunden im Osten wie warme Semmeln, und jedes Mal, wenn wir ihnen eine Charge schicken, behalten wir etwas für uns und euch.

Seit der Gründung im Jahr 2014 hat Kyrö eine ehrgeizige Reise hinter sich und ist mittlerweile Finnlands größter Whiskyproduzent und hat mehrere internationale Preise gewonnen. „Pärlans ist unser bevorzugter Karamellhersteller, und wir lieben, was sie seit Jahren leisten. Nach unserer Zusammenarbeit haben wir festgestellt, dass wir die gleichen Werte teilen und beide gerne handwerklich und mit Liebe arbeiten“, sagt Mikko Koskinen, einer der Gründer von Kyrö.

ZUTATEN: Zucker, Sahne, Glukosesirup, Butter, Rye Whiskey, Bourbon-Vanille und Meersalz. Ungeöffnet 12 Monate haltbar. 265 ml.