Gunnarshögs Gård Mąka rzepakowa - 200 g

Dodanie mąki rzepakowej do ulubionego chleba sprawi, że będzie on soczystszy i bardziej ekologiczny, zachowując wszystkie dobre właściwości mąki rzepakowej.

Maksymalnie 20% całkowitej masy mąki można zastąpić mąką rzepakową, dodać taką samą ilość wody jak mąki rzepakowej i odstawić do napęcznienia przed zmieszaniem z pozostałymi składnikami.

Mąka rzepakowa zawiera aż 30% błonnika i 30% białka.

Składniki
Makuch rzepakowy szwedzki*

Alergeny
Rzepak może wywołać reakcję alergiczną u osób uczulonych na gorczycę i jej produkty.