Confiture de figues Matmakarna - 300 g

Une marmelade au vrai goût de figues, avec des notes de caramel, de malt torréfié et une pointe de vanille. Parfaite avec les fromages à pâte dure comme avec les fromages crémeux.

La marmelade de figues peut parfois être banale. Mais pas celle-ci. Fruit d'une dégustation à l'initiative d'un amateur de fromage français qui exigeait : « Faites une marmelade qui ait le goût des figues, point final ! » Le résultat est à la hauteur : une généreuse quantité de figues, une douceur ronde, une touche de malt torréfié pour la profondeur et une subtile note de vanille en arrière-plan. Parfaite avec les fromages à pâte dure comme avec les fromages crémeux. Elle sublime le bleu, fond dans le fromage de chèvre et est délicieuse sur une tartine beurrée. En bref : une marmelade savoureuse qui s'affirme pleinement avec un plateau de fromages.

Cette marmelade sublime le bleu, fond dans le fromage de chèvre et est délicieuse sur une tartine beurrée.

Figues 53 %, eau, sucre, jus de citron, vanille. Quantité de fruits : 53 g/100 g ; quantité totale de sucre : 45 g/100 g