Eine Marmelade, die tatsächlich nach Feigen schmeckt, mit Karamellnoten, Röstmalz und einem Hauch Vanille. Perfekt zu Hart- und Frischkäse.
Feigenmarmelade kann langweilig sein. Diese hier aber nicht. Sie entstand nach einem Geschmackstest eines französischen Käseliebhabers, der forderte: „Macht eine Marmelade, die nach Feigen schmeckt, basta!“ Und genau das ist dabei herausgekommen – jede Menge Feigen, eine angenehme Süße, ein Hauch Röstmalz für mehr Tiefe und eine dezente Vanillenote im Hintergrund. Sie passt hervorragend zu Hart- und Frischkäse. Sie verfeinert Blauschimmelkäse, schmilzt mit Ziegenkäse und schmeckt unglaublich gut auf Toast mit Butter. Kurz gesagt: eine Marmelade mit echtem Geschmack – und einer Persönlichkeit, die auf einer Käseplatte nicht fehl am Platz ist.
Die Marmelade verfeinert Blauschimmelkäse, schmilzt mit Ziegenkäse und schmeckt unglaublich gut auf Toast mit Butter.
Feigen 53 %, Wasser, Zucker, Zitronensaft, Vanille. Fruchtmenge 53 g / 100 g Gesamtzuckermenge 45 g / 100 g
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