Göteborgs Kex Frühstückscracker – 200 Gramm

Frühstückscracker von Göteborgs Kex sind knusprige Doppelkekse aus Weizenmehl ohne Zuckerzusatz und gibt es schon seit den 1910er Jahren. Schmeckt hervorragend zu vielen Beilagen. Ein echter Klassiker zum Frühstück oder für die Käseplatte! Vegan.

Nordische Frühstückscracker mit Moltebeere und Sahne (Frukostkex med Hjortron och Grädde)

Ein delikater, nicht zu süßer Fika-Snack mit einer ausgewogenen Mischung aus Knusprigkeit, Cremigkeit und Säure. Mit Göteborgs Kex und klassischen nordischen Aromen wie Moltebeere und Vanille ist er ein Genuss mit Seele.

🧂 Zutaten:

6 Göteborgs Kex Frühstückscracker

100 ml geschlagene Hafersahne oder Sahne (leicht gesüßt mit einem Tropfen Vanille)

3–4 EL Moltebeermarmelade (ggf. Preiselbeer- oder Himbeermarmelade)

Optional: Geröstete, gehackte Haselnüsse oder Mandelblättchen

👩‍🍳 Zubereitung:

Die Sahne mit einem Hauch Vanille steif schlagen.

Die Sahne auf die Cracker geben.

Einen kleinen Klecks Moltebeermarmelade daraufgeben.

Optional: Für eine besondere Konsistenz mit gerösteten Nüssen bestreuen.

💡 Tipp: Sofort servieren, damit die Cracker knusprig bleiben. Perfekt zum Nachmittagstee, zur Wochenend-Fika oder als Dessert.

Schlüsselwörter: Frukostkex-Rezept, Göteborgs Kex-Ideen, skandinavischer Fika-Snack, Moltebeer-Cracker-Topping, nordischer Frühstücksgenuss

WEIZENMEHL, Sonnenblumenöl, WEIZENSTÄRKE, Salz, Säureregulator (Zitronensäure), GERSTENMALZ, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Enthält von Natur aus Zucker.