Garant Kardamom-Zwieback - 400 Gramm

Kardamomkrusten. Süß, knusprig und unwiderstehlich. 400 Gramm.

🍓Schwedisches Kardamom-Zwieback-Parfait

(Schwedisches Dessert mit Kardamomkruste, Beeren und Sahne)

Ein geschichtetes Dessert mit zerbröseltem Zwieback, Schlagsahne und Beeren – einfach, elegant und voller Geschmack.

🥄 Zutaten (für 2 Personen):

4–6 Garant Kardamom-Zwieback

1–2 EL geschmolzene Butter

2 EL Zucker (optional)

150 ml Schlagsahne

1 TL Vanillezucker oder Vanilleextrakt

1 dl frische oder gefrorene Beeren (Himbeeren, Erdbeeren oder Preiselbeeren)

Optional: ein Löffel Beerenmarmelade oder ein paar Minzblätter zum Garnieren

👩‍🍳 Anleitung:

Den Zwieback in einer Schüssel grob zerkleinern. Mit zerlassener Butter und nach Belieben etwas Zucker verrühren. Beiseite legen.

In einer anderen Schüssel die Sahne mit Vanille schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.

In Gläser oder Dessertschalen schichten: einen Löffel zerbröselten Zwieback, eine Schicht Beeren und eine Schicht Schlagsahne. Wiederholen Sie dies noch einmal.

Garnieren Sie das Ganze nach Belieben mit ein paar ganzen Beeren, einer Prise zerstoßenem Zwieback und einem Minzblatt.

💡 Tipp: Für eine besondere Geschmacksnote den Zwieback vor dem Schichten kurz in etwas Kaffee oder Likör einlegen.

Schlüsselwörter: Schwedisches Zwieback-Dessert, Kardamom-Zwieback-Parfait, Garant-Zwieback mit Kardamom-Rezept, Skandinavisches Beeren-Trifle, Fika-Dessert-Rezept

WEIZENMEHL, Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Kardamom 0,8%, Salz.