Fibr Rolls Glutenfreie Mehlmischung ohne Zusatzstoffe - 225 Gramm

Fibr Frallor ist endlich da! Nach jahrelanger Produktentwicklung präsentieren wir Ihnen nun eine Mehlmischung für Brötchen, die all unseren Ansprüchen gerecht wird: wenige Zutaten, keine Zusatzstoffe und kein Gluten, keine Milch und keine Eier.

So backen Sie Fibr Frallor:

1. Wasser abmessen und mit Öl, Mehlmischung und gegebenenfalls Süßungsmittel verrühren.

2. Rühren, bis ein glatter Teig entsteht (das kann etwas dauern).

3. Mit einem Tuch abdecken und ca. 30–60 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

5. Fünf runde Brötchen formen und auf ein Backblech legen.

6. Weitere 30 Minuten gehen lassen.

7. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C (Umluft) ca. 15 Minuten backen, bis die Kerntemperatur 95 °C erreicht ist.

✓ Die Packung enthält 225 g und ergibt 5 Brötchen.

✓ Nur fünf Zutaten – keine Zusatzstoffe.

✓ Gluten-, milch-, nuss-, mandel-, ei-, erdnuss- und sojafrei.

✓ Entwickelt von unserem Ernährungswissenschaftler Adam.

Unsere Mehlmischungen sind so rein wie möglich, ohne Zusatzstoffe und mit wenigen Zutaten. Wir arbeiten mit viel Herzblut und Sorgfalt an allergikerfreundlichen Lebensmitteln und verpacken sie selbst in unserer Fabrik in Edsbyn, Hälsingland.

Glutenfreier Hafer, glutenfreie Stärke (Kartoffel, Mais), Flohsamenschalen, Hefe, Salz.