Falksalt Grobkörniges Himalaya-Salz - 500 g

Falksalt Grobkörniges Himalaya-Salz ist ein Steinsalz ohne jegliche Zusätze mit großen, unregelmäßigen, hellrosa Kristallen unterschiedlicher Farbintensität. Die schöne rosa Farbe des Salzes ist auf das natürliche Vorkommen von Mineralien und Spurenelementen wie Eisen, Magnesium, Kalium und Kalzium zurückzuführen.

Der hohe Mineralstoffgehalt verleiht dem rosa Himalaya-Salz zudem einen milden, aromatischen Geschmack. Sie können grobes Himalaya-Salz gerne in einer Salzmühle verwenden, um Ihren Gerichten eine knusprige Salznote zu verleihen.

Falksalt Himalaya-Salz wird in Nordpakistan abgebaut, wo es über Millionen von Jahren in Ablagerungen im Grundgestein gespeichert war. Aus diesen enormen Salzvorkommen gewinnen Menschen seit der Antike – mindestens seit dem 4. Jahrhundert v. Chr., möglicherweise sogar noch länger – Salz.

Salz (NaCl).