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La sal del Himalaya de grano grueso Falksalt es una sal de roca sin aditivos, con cristales grandes, irregulares y de color rosa claro con intensidades de color variables. Su hermoso color rosa se debe a la presencia natural de minerales y oligoelementos, como hierro, magnesio, potasio y calcio.
La riqueza mineral también le confiere a la sal rosa del Himalaya un sabor suave y aromático. Puede usar sal gruesa del Himalaya en un molinillo de sal para añadir un toque crujiente y salado a sus platos.
La sal del Himalaya Falksalt se extrae en el norte de Pakistán, donde ha permanecido almacenada en depósitos en la roca madre durante millones de años. De estos enormes depósitos de sal, la humanidad ha extraído sal desde la antigüedad, al menos desde el siglo IV a. C., e incluso antes.
Sal (NaCl).