D'une belle robe brun doré, elle présente de fins morceaux de piment vert et rouge. Son arôme est fruité et frais, avec des notes d'agrumes et de fruits tropicaux. Sa saveur surprend immédiatement par une attaque vive et souple de mangue, immédiatement suivie d'une agréable touche épicée et poivrée. La finale est longue et vive, avec un caractère acidulé intense. Une moutarde vraiment rafraîchissante au joli caractère fruité.
Accompagnement :
Délicieuse avec du poisson et de la viande grillés, ou en sauce pour des légumes frais.
Sucre, eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, purée de mangue (1 %), épices (dont habanero, cannelle, coriandre, piment), arôme de mangue.
English
Deutsch
Español
Italiano
Polskie
Nederlands
Suomi