Crema para untar de queso azul y pera Kavli - 175 gramos

¡Por fin de vuelta! Una crema de queso azul con sabor a Navidad.

La pera y el queso azul son una combinación de sabores clásica y muy solicitada. La base de esta crema para untar es queso azul curado, mientras que el dulzor refrescante proviene de las peras Williams y el aroma natural de pera.

Perfecto para la temporada navideña, tablas de quesos y reuniones festivas.

Smørrebrød de queso azul, pera y nueces

Raciones: 2

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de centeno oscuro
• Crema de queso azul y pera Kavli
• 1 pera madura pero firme, cortada en rodajas finas.
• Un puñado pequeño de nueces, picadas gruesamente.
• cebolla roja encurtida
• Unas pocas hojas de rúcula o espinacas tiernas
• Pimienta negra recién molida
• Opcional: un poco de miel o tomillo fresco.

Método

1. Si prefieres una base más firme, tuesta ligeramente el pan de centeno.
2. Unta generosamente cada rebanada con la crema de queso azul y pera Kavli .
3. Coloca rodajas de pera fresca por encima.
4. Añade unas hebras de cebolla roja encurtida y un poco de rúcula.
5. Espolvorea con nueces y termina con pimienta negra.
6. Para una versión un poco más dulce, añade un chorrito de miel o unas hojas de tomillo.

La combinación de centeno denso, queso azul cremoso, pera, pepinillos encurtidos y nueces ofrece ese equilibrio clásico escandinavo de sabores intensos, dulces, ácidos y terrosos.

Queso azul (43%), agua, queso curado (22%), sales emulsionantes (E339, E452), pera Williams (2,4%), aroma natural de pera, conservantes (E202, E234), almidón de maíz, maltodextrina, emulsionante (lecitina de girasol), perejil.