Druvan Kebab Pepperoncini – würzige, pikante Pepperoncini, perfekt für Kebabs, Salate oder als kräftige Beilage. Verleiht jedem Bissen eine pikante Note.
Kebab-Wrap mit Druvan Kebab Pepperoncini
Zutaten
Fladenbrot, Pitabrot oder Tortilla-Wraps
Geröstetes Gemüse (Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Auberginen)
200 g gekochte Proteinquelle nach Wahl (Falafel, gegrillter Seitan oder Kichererbsen für vegane Varianten; Kebabstreifen, falls nicht)
4–5 Druvan Kebab Pepperoncini, in Scheiben geschnitten
Knackiger Salat oder geraspelter Kohl
Geschnittene Tomaten und Gurken
Frische Petersilie
Knoblauch-Joghurt-Sauce
150 g pflanzlicher Joghurt (oder griechischer Joghurt)
1 Knoblauchzehe, gerieben
1 EL Zitronensaft
Salz und schwarzer Pfeffer
Zubereitung
Sauce zubereiten: Joghurt, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Bis zum Servieren kalt stellen.
Füllungen zubereiten: Gemüse rösten oder grillen, bis es leicht angebraten ist. Proteinquelle nach Wahl erhitzen.
Wraps zubereiten: Knoblauch-Joghurt-Sauce auf Fladenbrot verteilen, Salat/Kohl, geröstetes Gemüse, Protein und geschnittene Peperoncini darauf verteilen.
Garnieren: Mit frischer Petersilie und ein paar ganzen Druvan Kebab Pepperoncini für den Biss garnieren.
Servieren: Aufrollen und warm genießen!
Weitere leckere Verwendungsmöglichkeiten für Kebab Pepperoncini: In eine mediterrane Getreideschale mit Bulgur, Hummus und geröstetem Gemüse geben.
Für einen Kebab-Pizza-Look auf selbstgemachte Pizza schneiden.
Für einen würzigen und würzigen Geschmack in einen Nudelsalat mischen.
Auf einer Mezze-Platte mit Oliven, Pita und Dips servieren.
Zutaten: Spanischer Pfeffer, Wasser, Säure (konzentrierte Essigsäure), Salz, Antioxidationsmittel (E 330), Konservierungsstoffe (E 211, E 224, Sulfit).
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