Cette année, le Julknäcke est notre hommage à Noël et à toutes ses saveurs. Ici, le goût bien connu du clou de girofle rencontre notre classique knäcke de seigle pour créer un pain moelleux et croustillant, au caractère rond et aux senteurs hivernales et chaleureuses.
Cuit à Leksand avec l'eau de notre source et de la farine de seigle complet suédoise, comme six générations avant nous. Un pain à partager en famille et entre amis, pour accompagner les harengs, les fromages et les bons moments de Noël.
Cuisiné en famille depuis 1817 – pour le goût, la tradition et la convivialité.
Farine de seigle complet*, farine de blé*, eau*, cassonade, malt de seigle, levain de seigle (seigle, eau), sel, levure*, clous de girofle
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