Schär (Semper) Vollkornbrot - 250 gramos

Versión sin gluten del tradicional pan integral alemán

Este clásico pan integral alemán, con su forma característica y textura compacta, se elabora con mijo, trigo sarraceno y semillas de girasol. La combinación perfecta de dulce y salado.

Ingredientes: arroz integral 34%, agua, mijo 8%, trigo sarraceno 7%, semillas de girasol 7%, salvado de altramuz, harina de altramuz, espesante: goma guar; jarabe de remolacha azucarera, sal, jarabe de azúcar caramelizado, levadura. Sin lactosa. Sin trigo (lactosa < 0,007 g/100 g).