Mezcla de harina sin gluten Fibr Gourmet Bread sin aditivos - 225 gramos

Perfecto para quienes desean hornear un buen pan sin gluten, o para quienes suelen comprar el pan gourmet de Marta en tiendas. Ahora puedes hornearlo tú mismo en casa con los mismos ingredientes.

El pan gourmet es una mezcla de harinas horneada con avena sin gluten, escaramujos y manzanas, ideal para quienes buscan pan sin levadura. Su textura recuerda al pan de centeno danés o al pan de masa madre.

Aquí te explicamos cómo hornear el pan gourmet de Fibr:

1. Mide el agua y el vinagre en un bol.

2. Vierte la mezcla de harinas y remueve hasta obtener una masa homogénea.

3. Deja reposar la masa durante 10 minutos.

4. Vierte la masa sobre una bandeja de horno o en un molde pequeño de 1 litro.

5. Hornea durante 60 minutos en un horno de convección a 200 °C. Deja enfriar antes de cortar.

✓ La bolsa contiene 225 g y rinde para un pan.

✓ Solo siete ingredientes: sin aditivos.

✓ Sin gluten, leche, frutos secos, almendras, huevos, cacahuetes ni soja.

✓ Desarrollado por nuestro nutricionista Adam.

Nuestras mezclas de harina están elaboradas para ser lo más naturales posible, sin aditivos y con una lista de ingredientes corta. Trabajamos con dedicación y cuidado para elaborar alimentos aptos para personas con alergias y los envasamos nosotros mismos en nuestra fábrica de Edsbyn, Hälsingland.

Ingredientes: AVENA sin gluten, semillas de girasol, manzana, cáscara de psyllium,

escaramujo, bicarbonato, sal.