Den Gamle Fabrik Abrikosmarmelade - 380 gram

Abrikosmarmelade fra Den Gamle Fabrik. Fantastisk lækker marmelade med en vidunderlig abrikossmag. Perfekt på morgenbordet eller til et ostefad! Det bedste efter smagen er det nye, letåbnelige låg. Den Gamle Fabrik har lavet marmelade af de fineste frugter og bær i over 175 år. Ligesom i gamle dage laves marmeladen i åbne beholdere under skånsom opvarmning. Det er et vindende koncept til at bevare ingrediensernes naturlige smag og bevare de lækre bær og frugtstykker, der tilføjer det lille ekstra.

Abrikosmarmelade og timian butterdejstærter

Ingredienser

1 plade butterdej (optøet)

4-5 spsk. Den Gamle Fabrik abrikosmarmelade

100 g vegansk flødeost (eller almindelig flødeost)

1 spsk. ahornsirup eller honning

1 tsk. friske timianblade (eller ½ tsk. tørrede)

1 håndfuld skivede mandler (valgfrit)

En knivspids havsalt

Instruktioner

Forvarm ovnen til 200°C (400°F). Beklæd en bageplade med bagepapir.

Forbered dejen: Skær butterdejsarket ud i 6-8 rektangler eller firkanter. Lav en 1 cm kant rundt om hvert stykke (skær ikke helt igennem).

Bland fyldet: Rør flødeost med ahornsirup/honning, indtil det er glat.

Samling: Smør et tyndt lag flødeost inden for den rillede kant. Top med 1 tsk abrikosmarmelade. Drys med timian og mandler.

Bag i 15-18 minutter, indtil dejen er gylden og hævet.

Afslutning: Drys med en lille knivspids havsalt inden servering.

Abrikos (indeholder SVOVLDIOXID), sukker, vand, syre (citronsyre), fortykningsmiddel (pektin), konserveringsmiddel (kaliumsorbat). Indeholder 45 g abrikoser pr. 100 g.