Molinillo de trufa Engelmanns - 15 g

Trufa de verano deshidratada y sal chipriota en un molino.

Trufa de verano deshidratada (Tuber aestivum Vitt.) 50%, sal 47%, carbón vegetal (la cantidad de trufa deshidratada corresponde a 28 g de trufa fresca). Información nutricional por 100 gramos: IDR (%): Energía: 372 kJ (90 kcal); Grasas: 0,9 g (de las cuales saturadas: 0,2 g); Carbohidratos: 1,3 g (de los cuales azúcares: 0,3 g); Fibra: 0 g; Proteínas: 11,1 g; Sal: 44,13 g.