Esta especia madurada en seco ofrece un sabor intenso y un aroma que evoca recuerdos. La mezcla de especias es una combinación de especias clásicas con eneldo de fondo, que se integra con la carne y realza su sabor.
Esta especia combina con todo tipo de carne tierna, pero también aporta una profundidad inesperada a otros platos donde se busca un toque umami y nostalgia.
Pimentón ahumado, sal, chile, chipotle, ajo, cebolla, pimienta negra y eneldo.
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