Johan & Nyström Sweet Serenity, hele bønner - 250 gram

Vi tog en slurk og følte en ro sprede sig gennem vores kroppe. På en eller anden måde faldt tempoet lidt til ro, og alt var pludselig under kontrol. Smagene var søde og sprøde, og navnet føltes naturligt: Sweet Serenity. Du finder noter af blød mælkechokolade, smagfulde bær og sød frugt, der tilsammen danner en fin balance i smag og oplevelse. Denne vaskede, økologiske kaffe er sofistikeret og en ren fornøjelse at drikke!

RISTEPROFIL Vi rister kaffen let og med en kort profil for virkelig at fremhæve friskheden og sødmen på den bedste måde. Balancen mellem sødme og syrlighed må være spot on, da smagsprofilen i Sweet Serenity er så ren og elegant!

OPRINDELSE Lige nu har vi en blanding af kaffen i Sweet Serenity. Kaffen kommer dels fra Abder Keder i Etiopien, der driver Shakiso-vaskestationen i Guji, og dels fra Croce-familien i Brasilien med gården Fazienda Ambiental Fortaleza.