Den Gamle Fabrik Blackberry Marmelade - 380 gram

Brombærmarmelade fra Den Gamle Fabrik, en fantastisk lækker marmelade med en dejlig smag af søde brombær. Marmeladen er perfekt både på morgenbordet og til et ostefad. Og det bedste ud over smagen er det letåbnelige låg! Den Gamle Fabrik har lavet marmelade af de fineste frugter og bær i over 175 år. Ligesom i gamle dage laves marmeladen i åbne beholdere under skånsom opvarmning. Det er et vindende koncept til at bevare ingrediensernes naturlige smag og bevare de lækre bær og frugtstykker, der tilføjer det lille ekstra.

Pannacotta med flødeost og marmelade

Ingredienser:

1 husblasplade

1 ½ dl flødeskum

½ dl sukker

200 g flødeost

4 spsk marmelade

Frisk frugt eller bær

Lad husblaspladen ligge i koldt vand, mens du koger fløde og sukker. Tag fløden af varmen og rør den bløde husblasplade i, så den smelter i fløden, lad derefter blandingen køle lidt af, inden du blander flødeosten i. Hæld i pæne glas med marmeladefyld, og opbevar pannacottaen i køleskabet i mindst fem timer før servering.

Pynt med frisk frugt eller bær, helst af samme type som marmeladen.

Sukker, brombær, vand, syre (citronsyre), fortykningsmiddel (pektin), konserveringsmiddel (kaliumsorbat). Indeholder 35 g brombær pr. 100 g.